В чем отличие между однокамерной и многокамерной съемкой?
Каждая из задействованных камер снимает свою часть происходящего.

Например, во время поздравления, один оператор будет снимать того, кто говорит, а второй — реакцию зрителя. В итоге, мы получим то, что привыкли видеть в кино — изображение постоянно меняется, что позволяет ощутить эффект присутствия.

Один оператор может снять только одну из сторон происходящего — либо говорящего, либо слушателей. Конечно, он может повернуть камеру, но из-за этого потеряется часть информации.

Другой пример — свадебная церемония. Необходимо запечатлеть молодоженов, гостей и регистратора. При наличии одного оператора это будет общий план, либо придется крутиться в разные стороны, упуская при этом ценные моменты.

Операторы могут разделиться и снять действия, происходящие одновременно в разных местах.

Например, сборы невесты, работу декоратора на площадке для церемонии и подготовку банкетного зала. В одиночку оператор снимет все события в небольшом объеме, поскольку будет необходимо потратить время на настойку оборудования и переход с места на место или снимет что-то одно.

Пока один оператор снимает интервью, второй может заняться настройкой оборудования для последующей съемки. Например, подключить аудиорекодер для записи звука или установить осветительные приборы.

Несколько операторов могут показать событие более полно и разнопланово.

Каждая из задействованных камер снимает происходящее различными объективами с разных ракурсов, получая кадры с разным увеличением и точкой съемки. При монтаже планы сменяют друг друга, что позволяет достичь динамики.

Многокамерная съемка защитит от форс-мажоров.

Часто официанты перекрывают тостующего, на церемонии фотограф попадает в кадр, решив сделать фотографию поближе, а гости закрывают важный момент телефоном - потери кадров удастся избежать при заказе двухкамерной съемки.

И всё же, возможно ли снять репортаж одной камерой?

Да, но ценой определенных потерь. В кадр попадет меньше деталей, людей и, возможно, будут упущены важные для вас моменты.
Кроме того, не стоит рассчитывать на большую длительность такого видео.